Arriva BeerCalabria, il primo concorso birrario dedicato esclusivamente alle birre calabresi. “Negli ultimi anni la Calabria birraria ha detto la sua ed è notevolmente cresciuta. Abbiamo visto sorgere nuove realtà produttive, nuovi locali aprire o
Partito ufficialmente il Corso Degustazione Birra alla Lievito Academy. Il corso, suddiviso in due livelli, PRO (per addetti alla ristorazione) e PREMIUM (per appassionati), è patrocinato da Unionbirrai. Prima lezione per entrambi i livelli guidata
Partita ufficialmente l’8 Marzo la stagione 2019 della Lievito Academy con il Workshop di Jurij Ferri sul tema “Fermentazione e cereali alternativi nella pizza e nella birra”. Jurij Ferri, noto per essere il birraio del
Lievito si distingue fin dalla sua apertura per la passionale dedizione nel selezionare le migliori birre artigianali da proporre in abbinamento alle sue pizze, pescando all’interno del panorama brassicolo nazionale ed internazionale. Una carta delle
Lupulus Organicus: L’ultima nata in casa Lupulus strizza l’occhio all’organico
La nostra voglia di sperimentare e di regalarvi emozioni non va in ferie! Il Menù di Agosto di Lievito ® si arricchisce con due gustose novità. La prima è una pizza Gourmet chiamata Shiva.
3°Miglio: L’anima luppolata del Birrificio Rurale in una pinta
La continua voglia di sperimentare in chiave naturale, di innovare strizzando sempre l’occhio ai benefici che il prodotto pizza può donare, ci ha portato a mettere a punto un terzo nuovo impasto! Alla pizza tradizionale
Extraomnes Blond: Personalità da vendere in 4,4°
