Torna finalmente il nostro Capodanno di Mezzogiorno!
31 Dicembre 2022! A partire dal mattino è HOPPY NEW YEAR! Cosa è “Hoppy New Year!”? È il nostro CAPODANNO DI MEZZOGIORNO, evento giunto alla sua settima edizione, il PRIMO ed UNICO in città che…
IKAN HYU: DA ZURIGO ELETTRO-POP AL MALTO GRADIMENTO!
Che serata ci aspetta il 14 Dicembre al nostro Malto Gradimento! EVENTO IMPERDIBILE Direttamente da Zurigo: IKAN HYU duo electro-pop, una scarica di elettronica mista al pop! ‘Sintetizzatori’, riff di chitarra affilati e feel di batteria che ‘spezzano dighe’…
Adesso si che è Natale!
Il nostro attesissimo PANETTONE ARTIGIANALE, realizzato nei nostri laboratori con lievito madre, è già disponibile in QUANTITÀ LIMITATA! 4 Varianti: – Con ARANCIA. – AI TRE CIOCCOLATI con cioccolato fondente, cioccolato al latte e cioccolato…
La Birra con il Dolce? Scopri uno degli abbinamenti più audaci ma goduriosi
La birra è una bevanda molto complessa dal punto di vista gustativo e soprattutto aromatico. Possiamo scegliere, in base ai vari stili, birre estremamente dolci o estremamente amare, birre che fanno lavorare il gusto acido…
Impara a realizzare il Panettone a casa! Workshop in collaborazione con Emiliano Gurnari
14 e 15 Novembre alla Lievito Academy metteremo le “mani in pasta” per imparare a realizzare (anche a casa) uno dei più importanti lievitati da ricorrenza: Il panettone! Il Workshop vedrà la collaborazione del…
Tornano disponibili i Sidri di Eranomele Craft Cider!
Dopo essere andati letteralmente a ruba tornano da stasera i Sidri di Eranomele Craft Cider! Il sidro è una bevanda alcolica ottenuta dalla fermentazione delle mele. Da @eranomele_sidro craft sider i sidri artigianali: PIANURA PAGANA…
Il nuovo calendario dei Lievito Hub attivo da Ottobre!
Hai sempre sognato di ricevere la pizza e le pietanze di Lievito sotto casa? PROBLEMA RISOLTO! Partono finalmente i nostri Lievito Hub! COME FUNZIONA IL NOSTRO LIEVITO HUB? Ti basterà scaricare la nostra APP, cliccare…
Partono i nostri Workshop: Impara l’arte del Panettone con noi!
Tornano i Workshop a numero chiuso della Lievito Academy. Per i mesi di Ottobre e Novembre ogni Lunedì e Martedì mani in pasta per realizzare un dei più importanti lievitati da ricorrenza: Il panettone! Cosa…
Ancche quest’anno facciamo parte della famiglia Zwanze Day!
Per il quarto anno di fila siamo tra i locali selezionati da Brasserie Cantillon per lo Zwanze Day! Lo Zwanze è un evento a livello mondiale che coinvolge le più importanti birrerie selezionate in…
Breve guida a tutte le Birre alle spine del LievitoFest Original Edition 2022
BIRRIFICIO LIMEN (SIDERNO) BIRRIFICIO J4 (CAULONIA) BIRRIFICIO FUNKY DROP (REGGIO CALABRIA) BIRRIFICIO LAMETUS (LAMEZIA TERME)