LA PIZZA E LA BIRRA DEL WEEKEND DI PASQUA!


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La dieta? Dopo Pasqua!
Questa settimana uniamo sapori forti e decisi!
Su una base Mozzarella di Bufala aggiungiamo le nostre melanzane (rigorosamente fritte!) e il Guanciale cotto nella birra.
BIANCA CON
▪️Mozzarella di Bufala
▪️Melanzane fritte
▪️Guanciale cotto nella birra


La birra che presentiamo oggi trae ispirazione dalle West Coast IPA, particolare declinazione delle birre in stile IPA caratterizzate da una luppolatura molto intensa con luppoli da amaro e luppoli aromatici americani.
Affascinanti note agrumate, di frutta tropicale e frutta pasta gialla.
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Birra: ALMA
Birrificio: Vertiga (Rossano Veneto)
Gradazione: 6,3°
Stile: West Coast IPA
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Pronta in frigo per te!
Ordinala al Tavolo, da Asporto o a Domicilio.
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