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Il maestro panificatore Salvatore Vullo alla Lievito Academy

Il 15 e 16 Maggio 2019 ospite della nostra Lievito Academy, Salvatore Vullo, consulente di panificazione e lievitista. Un interessante workshop dove si è parlato di lievito naturale, lievito madre e li.co.li. (lievito in coltura liquida), ma si

17 maggio 2019

Lievito presenta la sua nuova birra: La Lievitrus!

Mai fermi da Lievito! Questa primavera, inauguriamo un nuovo filone birrario che sarà contraddistinto dalla produzione di birre a marchio Lievito a cadenza stagionale. Ad ogni cambio stagione una nuova birra si affiancherà a SexAppils, OpperBock!

23 aprile 2019

L’arte pasticcera di Paolo Caridi alla Lievito Academy

Workshop dedicato all’arte pasticcera alla Lievito Academy, con un illustre artista dolciario, il reggino Paolo Caridi. Dalle 9 del mattino operativi nell’impasto di colombe, panettoni e quant’altro. Un incontro didattico al quale i nostri ospiti

18 aprile 2019

Torna HOPPY NEW YEAR! La Crispellata del 31 Dicembre

Tutto pronto per la quinta edizione di Spine di Natale 2018, il primo ed unico evento in città interamente dedicato alle birre di Natale! Lievito e Malto Gradimento vi aspettano in Via dei Filippini, con crespellate, Svuotafusti, musica,

19 dicembre 2018