Ogni sapore al posto giusto nella nostra Caprese Doc! Partendo dai nostri pomodorini che vengono cucinati e resi gustosissimi dai nostri cuochi (non li tagliamo e mettiamo direttamente sulla pizza!) CAPRESE DOC Pomodorini
Qui si va di tradizione! Un grandissimo classico della storia della pizza! NAPOLETANA Pomodoro, Mozzarella, Capperi, Acciughe. La birra che vi presentiamo oggi è ormai considerata un classico della birra artigianale italiana, una
Una pizza che anticipa la bella stagione: PUGLIESE! Quello con tonno e cipolla è uno dei classici abbinamenti per il ripieno della focaccia pugliese, un’esplosione di sapori che abbiamo utilizzato per la nostra
La pizza più Rock del nostro menù? Un concentrato di gusto e sapori della nostra terra. CARTOLINE ROCK Pomodoro, Pecorino Monteporo, ‘Nduja, Olive schiacciate, Paprika dolce, Origano. Dal Birrificio Bonavena vi presentiamo la
La pizza più venduta da Lievito dopo la Margherita? È lei! La Malto Gradimento! Il suo nome è un omaggio al nostro locale Malto Gradimento, storico tempio in città per la birra artigianale.
31 Dicembre 2022! A partire dal mattino è HOPPY NEW YEAR! Cosa è “Hoppy New Year!”? È il nostro CAPODANNO DI MEZZOGIORNO, evento giunto alla sua settima edizione, il PRIMO ed UNICO in città che
Che serata ci aspetta il 14 Dicembre al nostro Malto Gradimento! EVENTO IMPERDIBILE Direttamente da Zurigo: IKAN HYU duo electro-pop, una scarica di elettronica mista al pop! ‘Sintetizzatori’, riff di chitarra affilati e feel di batteria che ‘spezzano dighe’
Il nostro attesissimo PANETTONE ARTIGIANALE, realizzato nei nostri laboratori con lievito madre, è già disponibile in QUANTITÀ LIMITATA! 4 Varianti: – Con ARANCIA. – AI TRE CIOCCOLATI con cioccolato fondente, cioccolato al latte e cioccolato
La birra è una bevanda molto complessa dal punto di vista gustativo e soprattutto aromatico. Possiamo scegliere, in base ai vari stili, birre estremamente dolci o estremamente amare, birre che fanno lavorare il gusto acido
14 e 15 Novembre alla Lievito Academy metteremo le “mani in pasta” per imparare a realizzare (anche a casa) uno dei più importanti lievitati da ricorrenza: Il panettone! Il Workshop vedrà la collaborazione del