Conosci il pastrami? È una pietanza a base di carne di manzo speziata che nasce come specialità gastronomica rumena prima di essere esportata negli Stati Uniti agli inizi del novecento diventando un must dello street…
Questa settimana si pesca nell’orto con un’idea pizza vegetariana dai sapori così intensi che metterà tutti d’accordo! 🍕 Mozzarella, Funghi Champignon, Friarielli, Pesto di agrumi e mandorle, Burrata in uscita. Una bella scura dal…
La tradizione la vorrebbe bianca ma la variante rossa resta una delle richieste più gettonate! Stiamo parlando della 4 Formaggi, una delle pizze più rappresentative della pizzeria italiana. Noi da Lievito la serviamo di…
Quando la Caprese non ci basta che si fa? 🤔 Ci aggiungiamo gusto e un bel carico di calabresità! 😍 🍕 CAPRESE ➡️ Pomodorini, Mozzarella, Basilico ➕ ‘Nduja, Tonno Callipo, Cipolla rossa. L’hai già…
👉 Ami il piccante e la tua fame richiede una pizza abbastanza sostanziosa? Ecco come rendere una pizza Diavola ancora più gustosa e potente 💪 🍕 Alla sua base (Pomodoro, Mozzarella, Spianata piccante, Peperoncino)…
Il Pulled Pork è considerato il piatto più famoso della cucina degli Stati Uniti meridionali ma la sua fama ha conquistato il mondo. È ormai considerato un must dello street food mondiale! La sua ricetta…
Mortadella Lovers questa è per voi! Cosa rende imperdibile questa pizza? La Mortadella che usiamo è la Mortadella Favola, la PRIMA mortadella al MONDO insaccata nella cotenna e cotta lentamente nei forni a pietra….
Platone non è solo il nome del nostro lievito madre, ma anche quello di una delle nostre più iconiche pizze gourmet! Per gli amanti del pesce spada (in questo caso affumicato) una pizza…
Tre giorni indimenticabili ricchi di eventi, musica e tanto divertimento animeranno la Via Filippini a partire da giorno 7 Dicembre! 7 DICEMBRE Si parte giorno 7 Dicembre con il concorso birrario BeerCalabria 2023. Alla Lievito…
Questa è una delle nostre pizze “storiche”! La Montanara rappresenta la nostra migliore interpretazione dell’autunno, un concentrato di sapori che ci lega a questa affascinante stagione dell’anno. 🍕 MONTANARA➡️ Mozzarella, Speck, Funghi porcini, Patate…