La Bergàmia di Lievito è la migliore pizza d’Italia con Bergamotto di Reggio Calabria
Al BergaFest 2019 la Pizzeria Lievito riceve il “Premio migliore pizza d’Italia al Bergamotto 2019” .
Giunto quest’anno alla sua XIX edizione, l’evento organizzato dall’Accademia del Bergamotto e dal suo Presidente Vittorio Caminiti è una vera e propria vetrina che ha sempre sostenuto e dato lustro al Bergamotto di Reggio Calabria su scala nazionale ed internazionale, promuovendolo attraverso personalità di rilievo mondiale.
L’Evento di Premiazione si svolgerà Domenica 7 Luglio presso i locali del Nuovo Museo del Bergamotto e sarà presentato dalla giornalista Rtv Eva Giumbo e dal giornalista Rai Massimo Proietto.
Oltre al “Premio migliore pizza d’Italia al Bergamotto 2019”, saranno assegnati il “Premio miglior prodotto al Bergamotto 2019” alla Confetti & Dragées Mucci dal 1894, il “Premio per il miglior prodotto a base di Bergamotto 2019” alla Coohesion Pharma, il “Premio per la migliore linea di cosmesi a base di Bergamotto 2019” alla Pirri Hair Studio, e Gerardo Sacco, il maestro orafo che con la sua arte è riuscito a superare i confini nazionali e internazionali, sarà insignito del titolo di Presidente onorario dell’Accademia del Bergamotto.
La Bergàmia, protagonista del Menù Estate 2019 di Lievito:
- Crema di Zucchine
- Spuma di Mozzarella
- Riduzione di succo di Bergamotto di Reggio Calabria
- Spada Affumicato
- Stick di Farina di Ceci,
- Scorza di Limone
