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Pizzeria Lievito ® rappresenta Reggio Calabria su Guida Slow Food

Dopo il secondo posto nel contest del noto sito Gastronauta.it che ha visto la Pizzeria Lievito ® risultare la seconda pizzeria in Italia in base alle preferenze espresse dagli utenti gastronauti, un nuovo importante riconoscimento arriva dalla nuova guida targata Slow Food “Pizza, una grande tradizione italiana”.

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Slow Food è una delle più importanti associazioni internazionali legate al mondo della gastronomia nata a difesa della qualità del cibo, delle tradizioni culinarie e dei territori ad esse legati e nelle sue guide si prefigge di segnalare le eccellenze territoriali che sposano questa filosofia.

Lievito ® è l’unica pizzeria in guida ha rappresentare la città di Reggio Calabria!

La guida si compone di una parte introduttiva sulla storia della pizza e dei suoi protagonisti, 32 ricette e 386 pizzerie segnalate in tutta Italia.

slowfood2Nella recensione oltre all’importante lavoro sulla pizza viene messa in risalto anche l’attenzione posta da Lievito ® a prodotti importanti quali l’olio e la birra, oltre all’efficienza di tutto lo staff.

La guida, edita da Slow Food Editore, è acquistabile presso tutte le più importanti librerie o direttamente sullo store di Slow Food.

Orgogliosi di rappresentare ancora una volta Reggio Calabria in campo nazionale.