
I nostri Cocktails: Hibiscus Americano
L’Americano è un cocktail ufficiale IBA che pare sia nato come variante del cocktail Milano Torino (bitter e vermouth rosso) in un periodo a cavallo fra gli anni sessanta dell’ottocento e gli anni trenta del novecento, la sua origine non è nota.
Si ipotizza, come prima ipotesi, che il cocktail sia nato presso il Bar Gaspare Campari di Milano, in seguito alla richiesta da parte dei turisti americani di aggiunta di soda al Milano Torino.
Esiste una seconda ipotesi che lega il cocktail al pugile Primo Carnera, soprannominato l’americano per via dei suoi successi oltremanica.
Un cocktail tutto italiano realizzato con il bitter di Milano, il vermouth di Torino ed il tocco della soda all’Ibisco.