Torna finalmente la nostra birra OpperBock!

Ti è mancata la nostra cara birra OpperBock! ?

Abbiamo una buona notizia per te: Torna finalmente disponibile sia in fusto che il lattina!

Questo vorrà dire che la potrai gustare direttamente ai nostri tavoli o potrai anche ordinarla per asporto o domicilio e berla a casa con gli amici o nei tuoi momenti di relax.

In questi ultimi mesi abbiamo lavorato in collaborazione con il Birrificio Rurale, con il quale produciamo anche la nostra birra chiara SexAppils, per mettere a punto una nuova ricetta per la OpperBock! e dopo varie prove e assaggi siamo rimasti molto soddisfatti del risultato ottenuto.

La OpperBock! si ispira alle bock di tradizione tedesca con una gradazione alcolica di 7°.

E’ prodotta come tradizione tedesca vuole con l’esclusiva interazione dei quattro ingredienti base: Acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito.

Si presenta ambrata all’aspetto con un solido cappello di schiuma, al naso e in bocca sprigiona tutta la complessità del malto con note di cereale, crosta di pane, caramello, biscotto ed un finale morbido ed equilibrato.

Consigliamo di conservala al fresco e servirla a circa 4°.

Nell’etichetta, disegnata dall’artista reggino Roberto Rogolino, spicca un funky caprone.

Vi chiederete: Perché?

Perché lo stile bock nasce in Germania nella città di Einbeck e il termine bock in tedesco significa proprio caprone.

Siamo curiosi di conoscere il tuo parere non appena l’avrai assaggiata!